Oletko kyllästynyt tavallisiin lihapulliin? Jauhelihasta voi valmistaa myös jotain aivan muuta!
Jos sinulta puuttuu hyvän lounaan tai päivällisen idea, tarjoamme jauhelihanvuoan, joka ei ole vain maukasta ja ruokaisaa, mutta myös näyttää hyvältä pöydässä. Kunhan näet kuinka helppo tämä ateria on valmistaa, ja tutuillesi menet keittiömestarista! :)
ainesosat:
- 700 g jauhelihaa,
- 100 g silputtua sipulia,
- 100 g korppujauhoja,
- 4 munaa,
- 2 valkosipulin kynttä murskattuna.
- 200 g tuorejuustoa,
- 120 g pekonia,
- 100 g mitä tahansa tavallisia juustoviipaleita.
Sekoita isoon kulhoon jauheliha, sipuli, korppujauhoja, yksi muna, valkosipuli ja mausteet.
Aseta massa pitkittäiseen muottiin. Koverra sisusta lusikalla kuten kuvassa.
Lisää sisälle pekoni, kermajuusto, ja sitten juustoviipaleet.