Kun äitini haluaa tehdä nopeasti kakun, hän tekee sen aina tämän reseptin mukaan. Se on nopea valmistaa, ei vaadi paistamista ja on aina herkullista.
Seuraavaksi on aika valmistaa kookosvaahto - vatkaa kerma, lisäten vähitellen kookoshiutaleet, sokeri ja vaniljasokeri. Laita valmis vaahto jääkaappiin.
Kaada jäähtynyt vaahto myös pohjavuokaan (jälleen painelleen tiiviiksi!). Lisätään toinen puolikas keksimassasta seuraavaksi kerrokseksi ja sitten valmistetaan vaniljakerma. Keitä vain maito sokerin kera ja lisäksi valmistele vaniljavanukassekoitus pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Jatkuvasti sekoittaen, yhdistä nämä kaksi, jäähdytä ja levitä aiempien kerrosten päälle.
Lopuksi sulata suklaa vesihauteessa, ja lisää vähitellen voi ja Nutella. Sekoita kaikki ainesosat keskenään ja kaada kakun päälle. Haluatessasi, voit myös ripotella päälle kookoshiutaleita.
Tämä resepti ilahduttaa kaikkia, joten jaa se ystäviesi kanssa! :)
